斑纹蔬菜包

2 人做过这道菜
南瓜真的是个好东西,做什么都喜欢想着它

用料  

南瓜面团
贝贝南瓜(蒸熟后) 85克
面粉 250克
牛奶 75克
酵母 2克
1勺
白面团
面粉 250克
牛奶 150克
酵母 2克
1勺
馅料
小白菜 适量
猪肉 1块
适量
姜粉 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
适量
猪油 1勺
花生油 适量

斑纹蔬菜包的做法  

  1. 面团按比例揉光滑,发酵至两倍大,发酵好后取出揉面排气,揉至光滑,一定要揉到光滑有光泽,馅料忘记拍摄了,大家看文字吧,小白菜焯水后过凉水,攥干水分剁碎,肉切块加入,再加入调料拌匀即可

    斑纹蔬菜包的做法 步骤1
  2. 揉好的面团擀成大小一样的方形

    斑纹蔬菜包的做法 步骤2
  3. 切成条

    斑纹蔬菜包的做法 步骤3
  4. 第一层黄,白,黄,白

    斑纹蔬菜包的做法 步骤4
  5. 第二层白,黄,白,黄,第三层黄,白,黄,白,以此类推

    斑纹蔬菜包的做法 步骤5
  6. 排好后揉成一个长条

    斑纹蔬菜包的做法 步骤6
  7. 切剂子,擀皮

    斑纹蔬菜包的做法 步骤7
  8. 包成包子发酵半小时,锅内放水,大火烧开后,放包子蒸20分钟

    斑纹蔬菜包的做法 步骤8
  9. 出锅,开吃

    斑纹蔬菜包的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

斑纹蔬菜包相关分类

该菜谱发布于 2020-10-30 08:46:10
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斑纹蔬菜包的答疑

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