芝麻软面包（可以做长汉堡胚）

真的很柔软，组织细腻

把除黄油和芝麻以外的所有食材丢进面包机或者厨师机

揉成面团以后加入黄油

加入黄油以后，再揉出这种薄薄的手套膜（做面包揉出手套膜是关键，这样才会细腻好吃，而且做出来的面包很软）

再把面团整理光滑，放到发酵盒子里

可以放到烤箱里面发酵，温度设置30度，时间设置一小时，底部放一盘热水，这样可以增加湿度。（我这个烤箱有发酵功能，也可以调整发酵温度）

发酵好的面团白白胖胖的。（可以用手指戳一个洞，不回缩不会塌陷，就是发就好了）

然后再用手掌按压排出气泡。分割成小面团（这里不需要用力按压，只需要稍微把气泡排一下就可以）

然后再把分成的小面团整一下形状，表面整理光滑，盖上保鲜膜，醒发20分钟。

醒发好的面团，用擀面杖擀扁，两边的气泡用手拍一下，然后卷起来收紧口，（我这里做的是椭圆形的，如果你们做的话可以做圆形的，这个你们随意）

然后再把整好形状的面包刷上一层蜂蜜水，粘上一层芝麻，再放到烤箱，最终发酵两倍大（蜂蜜水就是水里面滴几滴蜂蜜，搅拌均匀就可以刷到面包上了）

发酵好的面包拿出来胖乎乎的，按压有弹性，然后再用刀割口，上面放上黄油条。（当然你们也可以不割口 不用放黄油条直接烤，我觉得还是放黄油条的好吃，烤出来表面脆脆的，不会硬）

然后放入提前预热好的烤箱，180度烤18分钟。

考好立刻拿出来，移动到网架上，这个刚烤好表面就是有点脆特别好吃，旁边软软的。

这个是放到第2天的一样柔软，做成汉堡里面加上牛油果超级好吃。

再给娃做一个牛肉汉堡🍔

加了黄油的地方吃起来就是脆的，旁边就是软的，这个面包真的超级好吃，你也试试吧😆

😋

这个是放到第二天的，一样柔软

加牛油果🥑吃

自己做的最健康😋

记得还有余温就密封起来