排骨炖豆角

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用料  

排骨 1500克
豆角 1000克
葱段 适量
姜片 5片
大蒜 10瓣
八角 2个
香叶 3片
盐,鸡精,料酒,生抽,白糖 适量

排骨炖豆角的做法  

  1. 排骨洗净焯水!

    排骨炖豆角的做法 步骤1
  2. 去浮沫!

    排骨炖豆角的做法 步骤2
  3. 凉水洗净!

    排骨炖豆角的做法 步骤3
  4. 豆角去丝洗净!

    排骨炖豆角的做法 步骤4
  5. 准备香料!

    排骨炖豆角的做法 步骤5
  6. 起锅烧油,香料炒香!

    排骨炖豆角的做法 步骤6
  7. 加排骨,调料炒香

    排骨炖豆角的做法 步骤7
  8. 加水烧开,去浮沫!

    排骨炖豆角的做法 步骤8
  9. 倒入砂锅,小火炖一个小时,加豆角炖20分钟,加盐调味,出锅!!

    排骨炖豆角的做法 步骤9
  10. 出锅,香啊!!!

    排骨炖豆角的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-10-30 12:24:08
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