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清水挂面
清水挂面
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婉秋5566
不爱吃炝锅的挂面，每次抢完锅，感觉厨房里油烟都很大。
用料
挂面
1小把
鸡蛋
2个
酱油
1勺
盐
2克
葱
半根
猪油
10克
蚝油
1勺
老抽
2勺
油麦菜
1把
清水挂面的做法
水开下
面条
煎两个荷包蛋
油麦菜洗净切成段儿。
调酱汁儿
把油麦菜放到面条锅里用开水煮一下。
煮好的面条汤就热倒入料中
捞出面条搅拌均匀，放上鸡蛋，放上菜，再放点儿辣椒点缀一下。
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该菜谱发布于 2020-10-30 13:45:15
21 收藏
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