下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
咸吐司（冷藏中种）
咸吐司（冷藏中种）
0
人做过这道菜
收藏
美丽的毒蘑菇
记录篇
用料
中种面团
高筋面粉
350克
牛奶
220克
鲜酵母
15克
主面团
高筋面粉
150克
鸡蛋
50克
牛奶
30克
水
88克
糖
50克
盐
8克
奶粉
15克
黄油
50克
咸吐司（冷藏中种）的做法
中种面团：面温26，冷藏发酵17个小时
延长发酵30分钟，二次发酵55分钟
最下层，上火170，下火185，38分钟，6分钟盖锡纸
上传你做的咸吐司（冷藏中种）
随便看看
榛子仁
蚝油海鲜菇
草莓冰淇淋蛋糕
绿茶酥
腌辣椒片
春卷馅
西餐牛排
白糖糯米饼
腐竹凉拌菜
电饭煲红烧肉
该菜谱发布于 2020-10-30 17:23:18
29 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢咸吐司（冷藏中种）的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
19 做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
烟火间
14 做过
自制饮品、奶茶～杨枝甘露
洋yang吖
0 做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
作者美丽的毒蘑菇的其他菜谱
豆沙包
美丽的毒蘑菇
0 做过
咸吐司（冷藏中种）的答疑
关于咸吐司（冷藏中种）的做法还有疑问？
登录提一个问题
美丽的毒蘑菇
