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毛血旺

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烹出个未来的厨房  烹出个未来

用料  

鸭血 1块
金针菇 1把
火腿 5片
花椒 20粒
黄豆芽 300克
大蒜 5瓣
盐 10克
午餐肉 6片
郫县豆瓣酱 1勺
料酒 1勺
火锅底料 50克
白糖 5克
豆瓣酱 勺
毛肚150克

毛血旺的做法  

  1. 先把豆芽出水，至七成熟，待用

    毛血旺的做法 步骤1

  2. 把鸭血出水，

    毛血旺的做法 步骤2

  3. 炒料

    毛血旺的做法 步骤3

  4. 加水

    毛血旺的做法 步骤4

  5. 把豆瓣酱，火锅底料，辣椒，花椒，放入锅里炒香，加水煮开，放入鸭血，午餐肉，最后放毛肚

    毛血旺的做法 步骤5

  6. 盛出来，锅里烧油，撒上葱花，花椒，辣椒段，蒜泥，爆油！

    毛血旺的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-10-30 18:41:33
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