秃黄油

Name: 秃黄油
Ingredients: 100克猪油; 50克姜; 20克盐; 6只大闸蟹; 2勺料酒; 5克白糖; 150克食用油

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用料

油一定要多一点，要没过蟹黄，油多封住可以多保存几天。料酒一定一开始和蟹黄放进去慢慢熬，熬出水分。一定要小火慢熬。

随便看看

该菜谱发布于 2020-10-30 18:51:38

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