简单版雪花酥
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人做过这道菜
不过左岸
用料
简单版雪花酥的做法
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各类食材先称重完成，以便操作。
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45g黄油和1g盐放入不粘锅，小火化开，可以一直保持最小火。
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黄油化开之后加入150g棉花糖。
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棉花糖融化到如上图即可放入50g奶粉，成品会软硬适中，如果喜欢硬一点的，棉花糖可以略微再加热一会。
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奶粉搅拌均匀后关火，加入150g饼干，60g蔓越莓，120g花生碎，倒在烤盘里面，戴上硅胶手套整合均匀。
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最后用擀面杖压实整形。
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凉透之后切块，撒奶粉防粘，切块大小随意。
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包装成型，送人也可以啦。
小贴士
饼干最好买有点咸味的，只加入花生碎符合大众口味，如果喜欢其他坚果可以同等量替换。
只需要一个不粘锅，零难度，简单快手，
新手一定保持最小火，不会手忙脚乱。
只需要一个不粘锅，零难度，简单快手，
新手一定保持最小火，不会手忙脚乱。
