面粉加盐加水调成浓稠状。
电饼铛预热倒入一勺面糊,用刮板刮成薄面饼
大概2分钟左右就好,揭下来放一边。
第一次做,摊的不是很均匀。
边缘翘起就可以揭下来
电饼铛刷少许油,铺上一张饼,铺上提前调好味的菜,再盖上一张饼,选择中火大饼模式,好的时候把上面的饼揭下来翻面铺上,卷起来。
卷好的饼
切开
美味的菜煎饼
家乡的味道
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