南瓜糯米团子
7.4
综合评分
28
人做过这道菜
小星星and小月亮
丰收季，最爱的食物之一🎃
『南瓜糯米团子』
每一个都超治愈
『南瓜糯米团子』
每一个都超治愈
用料
南瓜糯米团子的做法
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糯米放入小美锅2分钟速度10研磨，中途可以按银色按钮暂停刮下锅壁上的继续研磨！
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非常细腻的糯米粉
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加入玉米淀粉、糖粉、蒸好的南瓜泥设置30秒速度3混合
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如果面团较湿可以加入适量糯米粉和玉米淀粉，不粘手能成团的状态最佳！
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可以取一棉线压出对称纹路，用这方法整形又快又美观，压出来的纹路很均匀
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分成30个一个地方剂子，滚圆，用刮刀板划分出6-8条纹路，压的时候不宜太深，顶部插上一颗枸杞或者葡萄干做南瓜柄
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主锅加水至最低水位线，盖上盖子放上蒸锅，设置20分钟/温度V/速度小勺，出炉的南瓜团子晶莹剔透，看着就想吃😋
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是不是超治愈呢
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Q弹迷你的小南瓜团子
