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面筋

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用料  

面筋粉 200克
温水 半盆
烧烤酱/甜面酱 若干

面筋的做法  

  1. 面筋粉

    面筋的做法 步骤1

  2. 面筋粉倒入温水中，边倒边用筷子搅一下，过一会儿自动会成团

    面筋的做法 步骤2

  3. 等一会，自动成团

    面筋的做法 步骤3

  4. 倒掉多余的水，盖上保鲜膜
    放入冰箱中醒发两个钟头

    面筋的做法 步骤4

  5. 挤去多余的水，用擀面杖擀平

    面筋的做法 步骤5

  6. 切条，卷到筷子上，卷的不要太紧

    面筋的做法 步骤6

  7. 放入锅中煮，煮到浮起

    面筋的做法 步骤7

  8. 放入冷水冷却，去除筷子

    面筋的做法 步骤8

  9. 放入烤盘烤，涂上酱料

    面筋的做法 步骤9

  10. 涂上酱料，成品

    面筋的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-10-30 23:04:31
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