萝卜羹
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人做过这道菜
A古月-8
秋季是萝卜上市的季节，此时的萝卜水分充足不苦不涩，口感十分脆爽，萝卜羹是我们全家人的最爱，每次去饭店都会点这道菜，做法非常简单，厨房小白也能轻松驾驭…
用料
萝卜羹的做法
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萝卜切丝(我做的比较多满满一大锅，带到单位和同事分享的，用了一个大萝卜，如果人口少，用半个也是可以的，)
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锅中放油，和炒菜用油量差不多，倒入萝卜翻炒均匀
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翻炒几分钟直至萝卜变软
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倒入适量的水烧开
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放入泡发的粉丝，喜欢吃的可以多放
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放入粉丝继续烧开
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用面粉和水搅成面粉水
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倒入锅中搅匀再次烧开
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花生米切的不要太碎，保留颗粒感吃起来更香
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烧开后依次放入盐，鸡精，花生米，几个枸杞，香菜，搅匀即可(枸杞纯粹是为了点缀可不放)
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一锅美味萝卜羹完成✅
