快手烧豆腐一份&减脂晚餐

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买了块以为是老豆腐的中豆腐,买错了怎么办?…
快手减脂烧豆腐整份300g约180大卡。

用料  

豆腐 1块
香葱 3根
郫县豆瓣 两筷头
油,生抽 1小勺
2大汤勺

快手烧豆腐一份&减脂晚餐的做法  

  1. 锅烧热一点点油,下葱,下豆腐块,油很少几乎是干煎,剪两面都有点硬壳刚要出来就下郫县豆瓣,下少量生抽,小心翻一翻,加水到豆腐一半高度,炖煮收干汁(这豆腐的嫩度,介于老豆腐和嫩豆腐中间。清美的,卖豆腐的人说这叫中豆腐,我是没听过…)郫县豆瓣不多的,一小勺就够咸。根据自己口味。还可以加少许醋和砂糖也很好吃。
    !!!!以上任何调料在减肥的朋友都注意用量少少少!口重容易引发食欲,加糖和加淀粉勾芡也会加速升糖引发食欲。

    快手烧豆腐一份&减脂晚餐的做法 步骤1
  2. 减肥期间晚餐,可以配一个煮鸡蛋,一小碗黑米小麦红豆粥,双手掌一捧量的蔬菜。20点后禁食。

    快手烧豆腐一份&减脂晚餐的做法 步骤2

小贴士

用油很少,一口不粘锅很重要!
 
该菜谱发布于 2020-10-31 08:14:50
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