经典月子餐~杜仲猪腰汤

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经典的月子餐,补腰肾的

用料  

猪腰 一个
瘦肉 250克
花生 150克
杜仲 30克
红枣 八颗
四片

经典月子餐~杜仲猪腰汤的做法  

  1. 花生和杜仲洗净,加纯净水泡十来分钟

    经典月子餐~杜仲猪腰汤的做法 步骤1
  2. 姜切片,红枣去核

    经典月子餐~杜仲猪腰汤的做法 步骤2
  3. 猪腰一个

    经典月子餐~杜仲猪腰汤的做法 步骤3
  4. 洗净,去除里面白色的筋膜

    经典月子餐~杜仲猪腰汤的做法 步骤4
  5. 切十字花刀,切厚片

    经典月子餐~杜仲猪腰汤的做法 步骤5
  6. 盛入碗中,加水泡着,每隔十分钟换一次水,继续泡着,半个小时后把水倒掉,加入料酒和生粉,抓匀,再过水冲洗干净,这样就可以去除臊味了

    经典月子餐~杜仲猪腰汤的做法 步骤6
  7. 瘦肉切片,备用

    经典月子餐~杜仲猪腰汤的做法 步骤7
  8. 花生杜仲红枣姜片,加水先煲半小时,然后再入猪腰和瘦肉,再煲半小时左右,花生软烂了就可以关火了

    经典月子餐~杜仲猪腰汤的做法 步骤8
  9. 放少许盐,汤带点甜味,一点都不腥,花生和猪腰也好吃,口味重的可以弄点酱油之类的蘸料

    经典月子餐~杜仲猪腰汤的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-10-31 12:39:04
1515 收藏


经典月子餐~杜仲猪腰汤的答疑

  • 李福行_da5r  2021-01-04  
    2
    请问这个平时可以煲吗?还有男士可以喝吗
    作者回复 2021-01-05  
    平时也可以喝的,男的也能喝
  • 安默念  2022-04-22  
    0
    孕期能喝吗?
    作者回复 2022-04-22  
    能喝的
  • 美食每日分享  2021-03-23  
    0
    猪腰建议快熟再下,口感好
    作者回复 2021-03-30  
    是的,会更嫩
  • 惠8023  2021-03-05  
    0
    小孩能一起喝吗?
    作者回复 2021-03-10  
    可以的
  • 景成俊  2021-02-14  
    0
    在外面划刀更好看也好熟
    作者回复 2021-02-19  
    嗯,下次试试

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