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常州名小吃网油卷

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∥⊙藍脃哋夢的厨房  ∥⊙藍脃哋夢

用料  

玉米油 适量
绵白糖 适量
鸡蛋清 3个
豆沙 200克
猪网油 一张
玉米淀粉 少许

常州名小吃网油卷的做法  

  1. 把豆沙分成20克一个

    常州名小吃网油卷的做法 步骤1

  2. 包上一层网

    常州名小吃网油卷的做法 步骤2

  3. 裹上一层薄薄的淀粉

    常州名小吃网油卷的做法 步骤3

  4. 蛋清打发到直立的尖角，加入适量玉米淀粉混合均匀

    常州名小吃网油卷的做法 步骤4

  5. 锅里倒入适量的玉米油预热（其他油也是可以用的，玉米油没有异味，炸出来的网油卷味道更纯正）

  6. 豆沙上裹一层蛋清糊

    常州名小吃网油卷的做法 步骤6

  7. 下入油锅小火炸至表面金黄色即可捞出。

    常州名小吃网油卷的做法 步骤7

  8. 出锅后撒上一些绵白糖即可享用美味啦！

    常州名小吃网油卷的做法 步骤8

  9. 美味

    常州名小吃网油卷的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-10-31 17:35:45
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