🌈蒜香西兰花🥦
7.4
综合评分
20
人做过这道菜
波小厨-
吃货的故事太多了
永远讲不完———
但……
最动听的故事大概就是分享美食和期间的快乐～
永远讲不完———
但……
最动听的故事大概就是分享美食和期间的快乐～
用料
🌈蒜香西兰花🥦的做法
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准备食材，西兰花改刀成小朵，用冷水泡一会儿，干香菇要提前两个小时泡发……
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西兰花焯水：水开下入西兰花，西兰花变色后即可捞出，捞出后用冷水冲凉，冲凉后控干水份待用…
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所有食材经过蹂躏后 ，接下来准备架火🔥…… 🤪
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小火起锅 ，加入适量的油（油不要太多，青菜类比较容易挂油，油多了吃起来会腻），蒜末、香菇丁依次下入炒香……
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加入生抽、蚝油（量我没有仔细的量，咸淡自己掌握，小心翻车）炒香……
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生抽 蚝油炒出香味后加入西兰花
翻炒均匀即可出锅……
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OK 成品来了 😋
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附；食欲照…
悄悄的告诉你 ，真的超好吃……
