登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. （家常版）芋儿鸡

（家常版）芋儿鸡

0 人做过这道菜
收藏
Just嘟的厨房  Just嘟

用料  

鸡 半只
姜 一块
花椒 粒
料酒 勺
生抽 勺
干辣椒 个
郫县豆瓣 勺

（家常版）芋儿鸡的做法  

  1. 半只鸡肉切块，洗净

    （家常版）芋儿鸡的做法 步骤1

  2. 热锅适量食用油，倒入鸡肉，煸炒出鸡肉本身的油脂，加入豆瓣酱，姜片，花椒，香料继续炒香

    （家常版）芋儿鸡的做法 步骤2

  3. 泡姜，泡椒备用

    （家常版）芋儿鸡的做法 步骤3

  4. 鸡肉炒十分钟，加入高汤（白水）开始熬煮

    加入泡姜泡椒，40分钟后加入芋头继续大火煮

    （家常版）芋儿鸡的做法 步骤4

  5. 最后根据个人口味，加入生抽，食用盐鸡精等调料，盛盘！

    （家常版）芋儿鸡的做法 步骤5

上传你做的（家常版）芋儿鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-10-31 19:43:08
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


（家常版）芋儿鸡的答疑

关于（家常版）芋儿鸡的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负