下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
雀巢淡奶油打发百分百
雀巢淡奶油打发百分百
0
人做过这道菜
收藏
小睡www
follow me quickly!‼️雀巢的乳脂含量最低,所以最不好打发,奶粉是为了提高奶油的脂肪含量。然后白砂糖不建议替换成糖分,当时可能会稳定,但放一会儿就化了,淀粉遇水你用脚趾头想想!然后打发的奶油抹面比较粗糙哈不要抱太完美希望‼️
用料
奶油
250克
细砂糖
15克
雀巢全脂奶粉
15克
雀巢淡奶油打发百分百的做法
打蛋头冷冻2小时,打蛋碗放冷藏一晚,再冻一盒冰块。奶油加砂糖奶粉拌匀先中速打发有微微纹路转高速,纹路不消失即可🎂
~
小贴士
‼️雀巢的乳脂含量最低,所以最不好打发,奶粉是为了提高奶油的脂肪含量。然后白砂糖不建议替换成糖分,当时可能会稳定,但放一会儿就化了,淀粉遇水你用脚趾头想想!然后打发的奶油抹面比较粗糙哈不要抱太完美希望‼️
上传你做的雀巢淡奶油打发百分百
雀巢淡奶油打发百分百相关分类
蛋糕
烘焙
随便看看
杂粮包
卤鸡蛋
潮汕风味
秋季滋补汤
郫县豆瓣酱
黄焖茄子
波兰种全麦吐司
烧千张
青椒肥肠
乌鸡蛋
该菜谱发布于 2020-10-31 21:42:10
13 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢雀巢淡奶油打发百分百的也喜欢
可乐鸡翅
阿白和猫
953 做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
樱菡食记
551 做过
16款自制饮品合集‼️超级好喝
卡布叻_米粥
2 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
177 做过
雀巢淡奶油打发百分百的答疑
关于雀巢淡奶油打发百分百的做法还有疑问?
登录提一个问题