番薯油圆

糯米粉和淀粉的比例是3:1

粉没有具体克数～少量多次加入番薯泥中～揉到能成团即可～

分剂子～想要方便的就用刀切～

分剂子～想要美观的用手一个个揉圆～比较费时哈

热油～放入圆子～炸到如图色捞起～

全部一起复炸～

炸至如图色～

裹糖浆啦～忘拍了薄荷！滴2-3滴薄荷⚠️甜甜凉凉的更美味哦

糖浆加热至如图冒泡～关火⚠️关火～

待糖浆冷却～再倒入油圆翻拌均匀～

均匀裹上糖浆～

撒上熟芝麻和桂花干～

翻拌几下即可～不然芝麻桂花都粘锅上了。

yummy～

做了两款形状～这款搓圆的美观些 口感其实一样哈～

😍😍😍

两大盘十分钟抢空哈哈🤣