憋辣丝

0 人做过这道菜
在青岛这些年学会憋辣丝,每年都会做点,清爽不油腻,喝酒最好。下午6点去市场看到卖芥菜的就买回来了,带孩子上英语课到家晚上快9点了!放下东西赶紧做,我是急性子说干就干等不得!二十分钟连洗在装盒完事儿,极其容易~

用料  

白糖

憋辣丝的做法  

  1. 又到了憋辣丝的季节,今天去市场买回两个芥菜疙瘩

    憋辣丝的做法 步骤1
  2. 用插板比切的快

    憋辣丝的做法 步骤2
  3. 一个大芥菜就是大半盆。

    憋辣丝的做法 步骤3
  4. 两个芥菜疙瘩出来这么多

    憋辣丝的做法 步骤4
  5. 放盐,多放点~放了一袋白醋,少量白糖,一把花生米搅拌均匀。

    憋辣丝的做法 步骤5
  6. 装盒里后上面摆一层青萝卜

    憋辣丝的做法 步骤6
  7. 盖上盖子常温放一夜后冷藏。十几天后就可以吃了,吃时放点香油,味极鲜,辣椒油啥的。

    憋辣丝的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-10-31 22:58:36
290 收藏


作者小木屋海参的其他菜谱

憋辣丝的答疑

登录查看全部5条答疑