黑糖小圆子

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没什么特殊的,就是喜欢吃自己做的,因为添加的都是食材只有自己知道健不健康

用料  

糯米粉 500克左右
红薯 随意
紫薯 随意
南瓜 随意
清水 随意

黑糖小圆子的做法  

  1. 将红薯🍠南瓜🎃紫薯切片上锅蒸熟,分开压成泥状,紫薯红薯加入适量的清水

    黑糖小圆子的做法 步骤1
  2. 分别加入三份糯米粉中揉成面团

    黑糖小圆子的做法 步骤2
  3. 搓成小圆形,越小越容易煮

    黑糖小圆子的做法 步骤3
  4. 水开煮后加入适量的小圆子煮,煮至小圆子浮起捞出,冷水冲凉备用

    黑糖小圆子的做法 步骤4
  5. 锅里放适量水、黑糖煮开,倒入备用的小圆子继续煮至糖水浓稠关火撒上少许芝麻开吃

    黑糖小圆子的做法 步骤5

小贴士

虽有材料我都是随意没称,可以多准备点糯米粉,揉面觉得干了就加水觉得希了就加粉。剩余的小圆子放冷冻里保存
 

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该菜谱发布于 2020-11-01 06:50:31
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