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秘制神仙葱油

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思颖老师的花样美食的厨房  思颖老师的花样美食
葱油拌面的味道是非常治愈的，终于找到了神仙搭配……

用料  

油 按需
洋葱 1个
蒜 1头
开洋 适量
葱 两到三把
十三香料 适量

秘制神仙葱油的做法  

  1. 准备好材料。葱切出葱白，其他切断。

  2. 起锅，锅热放油放洋葱、蒜、葱白、开洋撒上十三香。小火烧制到材料边缘烧干，再加些冷油继续熬。

  3. 等所有材料取出，放入葱段开始小火慢熬，熬到葱变成干褐色起锅即可。

小贴士

* 熬出的洋葱、蒜头酥可以留下用。
* 葱油熬好了，拌面的时候会，因为喜欢甜一些，加入煲仔饭酱油。太美味…… 举世无双。

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该菜谱发布于 2020-11-01 09:28:45
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