红糖红枣面包【松下面包机PY100】

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🙋红枣、红糖有驱风寒、补气益血的功效,用松下面包机“粉红小妹”,一键做出香甜可口的面包!

用料  

高筋面粉 260克
鸡蛋 1个(约50克)
120克
红糖 50克
红枣(去皮去核) 50克
3克
酵母 3克
黄油 20克

红糖红枣面包【松下面包机PY100】的做法  

  1. 50克红糖+120克热水,搅拌至红糖融化,放入冰箱冷却。红枣洗净,沥干水份,用厨房剪去核剪成小块。

    红糖红枣面包【松下面包机PY100】的做法 步骤1
  2. 将冷却的红糖水、鸡蛋、盐、高筋面粉放入面包桶,酵母放入酵母盒中。

    红糖红枣面包【松下面包机PY100】的做法 步骤2
  3. 选择菜单2,果干面包,按“开始”键。

    红糖红枣面包【松下面包机PY100】的做法 步骤3
  4. 听到机器投放酵母后,将切成小块的黄油放入面包桶中。

    红糖红枣面包【松下面包机PY100】的做法 步骤4
  5. 听到机器蜂鸣声,打开盖子放入红枣,盖上盖子,按“开始”键。

    红糖红枣面包【松下面包机PY100】的做法 步骤5
  6. 程序结束后,将面包取出,晾凉密封保存即可。

    红糖红枣面包【松下面包机PY100】的做法 步骤6
  7. 松下面包机“粉红小妹”,和烤箱烤出来的吐司,比较一下,口感、组织不相上下!

    红糖红枣面包【松下面包机PY100】的做法 步骤7

小贴士

❤️松下面包机PY100,有追加烘烤功能,如果添加辅料等导致烘烤不足,可以在烤后最多进行两次追加烘烤,非常贴心!“粉红小妹”绝对颜值担当!
❤️液体量为参考量,请预留15克,看面团情况酌情添加!

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-01 10:28:50
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