香、甜、软、糯、的滚雪球

0 人做过这道菜

用料  

糯米粉 200克
180毫升
椰蓉,白砂糖 适量

香、甜、软、糯、的滚雪球的做法  

  1. 食材:汤圆粉,椰蓉,白砂糖

    香、甜、软、糯、的滚雪球的做法 步骤1
  2. 汤圆粉倒入容器内,分几次加水,揉搓成粉团。

    香、甜、软、糯、的滚雪球的做法 步骤2
  3. 将粉团放入有油纸垫的蒸格内。

    香、甜、软、糯、的滚雪球的做法 步骤3
  4. 隔水蒸约10分钟

    香、甜、软、糯、的滚雪球的做法 步骤4
  5. 取一瓷碗,抹上少许油,将蒸熟的米团用匙沾上水(或油)把米团刮入碗中。

    香、甜、软、糯、的滚雪球的做法 步骤5
  6. 分割成小米团,放入椰蓉和白砂糖粉中,像滚雪球似的使表面粘满一层白粉。

    香、甜、软、糯、的滚雪球的做法 步骤6
  7. 装盘,撒上椰蓉白糖粉, 香、甜、软、糯、的滚雪球便完成了!

    香、甜、软、糯、的滚雪球的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-11-01 18:00:18
0 收藏


香、甜、软、糯、的滚雪球的答疑

登录查看全部1条答疑