白汁鸡皇饭
0
人做过这道菜
大雄与时光机
这半年集中做了很多饭，偶然发现了这个叫白汁鸡皇饭的，发现其实在北方是非常小众的一份，没吃过正宗的，但是我觉得我做的这个是真的不好吃，哈哈。一共做了两次，第一次非常失败，也总结了些技巧。
用料
白汁鸡皇饭的做法
-
鸡腿肉去皮，材料切好
-
洋葱下锅翻炒至变色透明
-
放入鸡腿肉，口蘑一同翻炒
-
黄油下锅溶解，这个图里的太多了，一人份的话可以变成三分之一（心疼一下那晚的一大块黄油）
-
黄油全部溶解之后加入面粉（面粉不要很多，一人份两汤勺足够了），面粉均匀后加入牛奶
-
将黄油牛奶面粉一同导入炒好的鸡肉里炖煮（这是第一次做的时候拍的，明显过于浓稠）
-
这样子
