苔条饼干
#早餐•2021年5月3日# 烤了12分钟,发现有点软,就一直烤一直烤,最后想起来冷了才会脆啊…
2021-05-03
16 0
#午餐•2021年3月6日#
2021-03-06
味很正,苔条干做一定比粉的好。没有添加。吃得很放心。但是发现2个问题,第一,方子里介绍用中筋粉,口感是脆了,但同时有点硬,下次试试低筋粉。第二,方子里用麦芽糖30+50水,烘烤完吃的时候,发现苔条和芝麻掉一地。粘不牢在面团上,所以还得想想其...
2020-11-21
14 2
是小时候的味道,谢谢分享。中间有一点松软,感觉还可以再脆一些。
2022-08-14
4 1
好好吃 就是小时候苔条饼的味道
2022-05-19
2 0
油加蛋液的液体不够,粉都不会成团,又加了30克左右的蛋液
2023-04-09
0 1
放凉后更酥脆
2022-10-22
0 0