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凉菜
拌凉菜
拌凉菜
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给女儿的家常菜2020
家人都喜欢吃我拌的
凉菜
,其实很简单的,有兴趣的看过来。
用料
萝卜
半根
豆芽菜
半小碗
葱
1小段
盐、醋、油泼辣子、酱油(味极鲜)、糖、香油适量
拌凉菜的做法
1、萝卜切丝,和豆芽一起放开水里煮1-2分钟,捞出,切葱花撒上面;
2、加入盐、醋、油泼辣子、酱油(味极鲜)、糖、香油适量,搅拌均匀。
1、装碟;
2、上桌就好啦!
小贴士
1、生菜、水煮菜都可以,根据自己喜好选择;
2、糖是中和醋酸的,一定要少加,几粒就行。
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该菜谱发布于 2020-11-01 22:19:55
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