小炒黄牛肉
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轩轩美食乐
牛肉的营养价值：1、能够补脾胃，因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经，对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人，适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨，对于气血不足、腰膝酸软的人，适当食用牛肉，通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效，可以增强体质、强壮筋骨。
用料
小炒黄牛肉的做法
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准备原材料小黄牛肉、茭白去皮洗净备用
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小黄牛肉切成薄片放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉
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所有调味料拌匀煨制二十分钟入味
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茭白斜刀切成马蹄片
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锅中烧开水放入茭白焯水断生切记时间不宜过长
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焯好水的茭白立即放入冷水中过凉
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处理好的茭白沥干水份备用
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锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入小黄牛肉炒至断生变色
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放入茭白同时放入盐和味精大火快速翻炒
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炒至小黄牛肉和茭白完全入味即可出锅享用
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营养丰富的小黄牛肉炒茭白装入盘中就大功告成了
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茭白和牛肉都是营养价值非常丰富经常食用对身体有盐
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搭配小馒头和烤鸡翅、牛奶一起吃超级棒哦
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小黄牛肉入口鲜嫩香浓混搭着茭白一起吃就是好吃到没朋友
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早餐是一天中最重要的一餐所以要健康营养丰富才对哦
小贴士
牛肉的营养价值：1、能够补脾胃，因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经，对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人，适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨，对于气血不足、腰膝酸软的人，适当食用牛肉，通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效，可以增强体质、强壮筋骨。
