葱切段、仔姜切片、蒜去皮
先将鸡翅两面煎一分钟
油锅倒油,下蒜瓣和煎过的鸡翅
倒入料酒,盖盖子焖一分钟;再倒入生抽和半碗水,大火烧开,小火焖10分钟到汤汁剩下少许
下葱段和仔姜,翻炒至收干汁,如果喜欢汤汁浇饭的可以留少许汤汁
出锅装盘,超级下饭
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