海鲜豆腐煲
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人做过这道菜
韩二爷的媳妇
宴请大菜！哈哈，也可以是海鲜大杂烩！吃起来比较清淡！
用料
海鲜豆腐煲的做法
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冬笋、胡萝卜菱形块、香菇改刀。
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四种蔬菜焯熟备用
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鲍鱼处理好焯熟、鱿鱼去皮改刀焯熟备用
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豆腐煎熟、虾去虾线煎熟，备用！虾头不要扔！一会吊汤用
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起火烧油，油热放入虾头，煎一会
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倒入开水，吊汤，煮5分钟左右备用
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重新起火烧油，炒姜末、蒜末，炒出香味，忘记拍图了😂
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加入焯好的蔬菜、海鲜、蚝油、盐、鸡精，翻炒一会！
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再加入虾头熬的汤，虾头扔掉就可以了！炖煮3-4分钟！
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放入适量水淀粉！ok
