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粉蒸巴沙鱼——最简单的鱼肉饭!
粉蒸巴沙鱼——最简单的鱼肉饭!
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周长工的主子
极简版只需两三个食材就可以做到!
鱼+蒸肉粉=蛋白质+碳水!
多放点蒸肉粉
就不需要蒸米饭了!
用料
鱼
一条200克(我食量大,一人量)
蒸肉粉
撒匀
生抽
一瓶盖
料酒
一瓶盖(可不加)
辣椒面
(可不加)
粉蒸巴沙鱼——最简单的鱼肉饭!的做法
鱼切块
倒料酒,倒生抽
撒粉儿,撒面儿
抓匀上锅
冷水蒸熟
小贴士
1.鱼很好熟的,
所以熟没熟就是看蒸肉粉,
基本上25分钟就好,
蒸肉粉没有硬芯不发白就可以了。
2.生抽酱油,
一丢丢上个色就行,
可以比一瓶盖更少
因为蒸肉粉已经有咸味了
3.蒸肉粉真是好东西,
多放点可以当米饭还不用加调料
(「・ω・)「嘿
上传你做的粉蒸巴沙鱼——最简单的鱼肉饭!
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该菜谱发布于 2020-11-02 10:31:30
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