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西红柿鸡蛋汤

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用料  

西红柿 个
鸡蛋 个
盐 克
鸡精
葱

西红柿鸡蛋汤的做法  

  1. 西红柿一个，切滚刀块

    西红柿鸡蛋汤的做法 步骤1

  2. 鸡蛋一个，打散

    西红柿鸡蛋汤的做法 步骤2

  3. 锅中倒入油，七八成热的时候放入一片生姜，然后倒入西红柿翻炒，加入盐，炒化，如图，如果炒的时候有点干，可以先少加一点水

    西红柿鸡蛋汤的做法 步骤3

  4. 加入一碗水，大火烧开，倒入鸡蛋液，顺时针搅拌一下，烧开就可以关火了

    西红柿鸡蛋汤的做法 步骤4

  5. 出锅前尝一下咸淡，加入鸡精，撒上葱花就可以出锅了

    西红柿鸡蛋汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-11-02 11:02:05
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