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豆豉排骨捞 陈村粉🍝

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用料  

排骨 450克
生抽 1.5勺
蒜蓉 少许
姜 4片
小米椒 2个
白胡椒粉 少许
麻油 1勺
花生油 少许
陈皮 1片
黑豆豉 少许
生粉 适量
蚝油 1勺
陈村粉／拉肠 550g
小葱 1根

豆豉排骨捞 陈村粉🍝的做法  

  1. 👉先处理排骨:洗干净排骨（推荐用土猪排骨），加入姜蒜、小米椒、陈皮、黑豆豉，加上述调料拌好~

    豆豉排骨捞 陈村粉🍝的做法 步骤1

  2. 拌好如图👆

    豆豉排骨捞 陈村粉🍝的做法 步骤2

  3. 👉加入锅中蒸25-35分钟~

    豆豉排骨捞 陈村粉🍝的做法 步骤3

  4. 👉蒸陈村粉／拉肠，我这里用的是拉肠，蒸箱蒸5-7分钟即可~

    豆豉排骨捞 陈村粉🍝的做法 步骤4

  5. 把蒸好的排骨和酱汁淋在拉肠上~完成👌

    豆豉排骨捞 陈村粉🍝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-11-02 13:16:27
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