红糖、麦芽糖、水一起先熬煮糖水,熬到温度110摄氏度,或者挂旗黏稠就可以了。
烤箱预热180度,核桃仁平铺烤10分钟。
核桃出来后把芝麻放进去烤5分钟。如果量多的话,可以延长一点时间。
枸杞—红枣—核桃—芝麻,按这个顺序下去翻炒搅拌,最后模糊里压实冷却后再切块。
冷却后先切条状,再切片状。
这款是软糯口感的,所以我加了糯米纸。
上传你做的芝麻核桃红枣糕