敲好吃❗️泰式椰风granola燕麦❗️健康饱腹
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人做过这道菜
黎老师是女超人吖
疫情期间，跟随食物去旅行吧！
想起泰国，你会想到什么？
在泰国玩耍期间，我特意报名了泰国厨艺课程，
其实泰国菜做起来也比较粗野，
主要在于食材上，国内不是那么方便，
真正做起来非常简单，
泰国菜会大量使用椰子，
而椰子有大量健康油脂，
对于素食者非常友好，
是很好的脂肪补给。
这是一款健康版小零食，
泰式椰风granola，
并且简单好做，并且万能搭配！
只要食材配比正确，你一定能做出心仪的口味，
一些补充信息我备注在小贴士了，
请大家自取。
别忘了关注我，并且po图上来哦~
想起泰国，你会想到什么？
在泰国玩耍期间，我特意报名了泰国厨艺课程，
其实泰国菜做起来也比较粗野，
主要在于食材上，国内不是那么方便，
真正做起来非常简单，
泰国菜会大量使用椰子，
而椰子有大量健康油脂，
对于素食者非常友好，
是很好的脂肪补给。
这是一款健康版小零食，
泰式椰风granola，
并且简单好做，并且万能搭配！
只要食材配比正确，你一定能做出心仪的口味，
一些补充信息我备注在小贴士了，
请大家自取。
别忘了关注我，并且po图上来哦~
用料
敲好吃❗️泰式椰风granola燕麦❗️健康饱腹的做法
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预热烤箱 160-170℃（视自家烤箱而定）
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制作湿料：
准备一个小奶锅，将椰子糖、椰浆、椰子油、盐，中火不停搅拌均匀，使材料交融 -
将除了果干、椰子片的所有原料倒入湿料，搅拌均匀，使材料商都附着湿料
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将3的混合物放入烤盘，烤制30-35分钟，中间20分钟的时候翻动一下，并放入椰子片，剩余的10分钟左右时间，椰子片就烤制金黄了
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最后用余温加入果干，避免烤硬，放凉，准备一个密封盒，秋冬可以放1个月左右，平时放入酸奶、洒在energy bowl、或当做平日小零食都非常好哦！
小贴士
1.我使用了黑白芝麻，两种芝麻
2.果干可以选用葡萄干、桂圆，并不建议蔓越莓干，一般都加了白糖，特别建议泰国桂圆干
3.用快煮燕麦片，不是即食燕麦片
4.椰子糖国内应该叫椰花糖吧，就是coconut sugar，有特别的香气，建议购买，是一款低GI的天然糖，如果没有就用黄金砂糖，那样卡路里会up
2.果干可以选用葡萄干、桂圆，并不建议蔓越莓干，一般都加了白糖，特别建议泰国桂圆干
3.用快煮燕麦片，不是即食燕麦片
4.椰子糖国内应该叫椰花糖吧，就是coconut sugar，有特别的香气，建议购买，是一款低GI的天然糖，如果没有就用黄金砂糖，那样卡路里会up
