总爱妒忌他人?来碗“疗妒汤”试试!

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自古以来,中药方剂名之多,数不胜数,但遍阅各种医学典籍,却找不出一剂《红楼梦》中的江湖郎中王道士所言之“疗妒汤”来。此方选药精当,入口甜津津、润丝丝,倒确是深受平时爱妒忌的女孩子们欢迎。

当然,王道士说这个方子本是为逗宝玉一乐,以解午倦。宝玉去天齐庙烧香还愿,饭后至静室安歇,众嬷嬷恐他一时睡着了,便请当家的老王道士来陪他说话。这王道士专意在江湖上卖药,平时好弄些海上方治人射利,号称丸散膏丹、色色俱备。因而,贾府诸人都认识他,唤他作“王一贴”。

那王一贴跟宝玉说笑之间,提到他的膏药其效如神,宝玉忽问道,“我且问你,倒有一种病可也贴得好么?”王一贴再三猜度,也未可知。踌躇半晌,宝玉方说了出来,“可有贴女人的妒病方子没有?”他原是想到了薛蟠新娶的夫人夏金桂骄妒成性,常有“卧榻之侧,岂容他人酣睡”之意,每每害香菱受苦,便想治她以解救香菱。

王一贴开始有点摸不着头脑,也说了句实话“听也没听说过”,转念一想,忙道,“贴妒的膏药倒没见过,倒有一种汤药或者可医,只是慢些儿,不能立竿见影的效验。”宝玉忙问什么汤药,怎么吃法?那王一贴一本正经道:“这叫作‘疗妒汤’:用极好的秋梨一个,冰糖二钱,陈皮一钱,水三碗,梨熟为度,每天清早吃这么一个梨,吃来吃去就好了。”

这汤药虽是临场发挥创制,却便捷精炼,只三味药即可:秋梨、冰糖、陈皮。没有苦涩的药味,更像一款午后甜品。如何能治人性格中的妒意?

秋梨,性甘、寒、酸,无毒,润肺凉心,治风热。有生津止咳、润燥化痰、润肠通便之功效,可调节热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、大便干结等症。患者常吃,有益无害,生吃梨可减轻感冒后咽干、咽痒、咽喉痛、声音嘶哑以及便秘、尿赤等症状;煮熟后吃梨,可滋阴润肺、止咳祛痰。

冰糖甘寒,润心肺、泄大小肠热、解酒毒。

陈皮苦辛而温无毒,能泄能散,理气燥湿。

此三者配合,行气化痰,理气健脾。有润肺止咳、化痰止呕之效。气顺了,肺清了,脾舒了,肝火自然也能平下来,心胸也会渐渐开朗,心平气和。且梨和冰糖虽然都能凉润心肺之火,但性皆甘寒,久服不免生湿,故配以燥湿之陈皮,理气化痰解郁,使之流动。但若真要疗人之妒意,可能性自然微乎其微。疗妒未必见效,滋润除燥却确有其效。

用王一贴的话打趣“一剂不效吃十剂,今日不效明日再吃,今年不效吃到明年。横竖这三味药都是润肺开胃不伤人的,甜丝丝的,又止咳嗽,又好吃。吃过一百岁,人横竖是要死的,死了还妒什么!那时就见效了。”

哈哈哈,所谓的疗妒汤,疗妒未必真有其效,不过润肺止咳化痰倒是有其效!古方其实只有梨和冰糖陈皮,这里我加入了枸杞和罗汉果,清肺化痰利咽效果更好!

下面我们来看看如何做!

用料  

2个
冰糖 10克
陈皮 5片
罗汉果 半个
枸杞 5粒

总爱妒忌他人?来碗“疗妒汤”试试!的做法  

  1. 准备好梨,把梨洗净,削皮。

    总爱妒忌他人?来碗“疗妒汤”试试!的做法 步骤1
  2. 准备好半个罗汉果即可,罗汉果对咽喉肿痛,咽炎效果非常好,和梨搭配用于润肺化痰止咳!

    总爱妒忌他人?来碗“疗妒汤”试试!的做法 步骤2
  3. 准备好冰糖

    总爱妒忌他人?来碗“疗妒汤”试试!的做法 步骤3
  4. 准备好陈皮,陈皮选择广东新会陈皮最好!

    总爱妒忌他人?来碗“疗妒汤”试试!的做法 步骤4
  5. 把梨,罗汉果,冰糖,陈皮放入砂锅内,炖半小时,即可!

    总爱妒忌他人?来碗“疗妒汤”试试!的做法 步骤5
  6. 关火前10分钟可以放入数颗枸杞,再中火煮10分钟即可!

    总爱妒忌他人?来碗“疗妒汤”试试!的做法 步骤6

小贴士

梨皮其实是一味药引子,大家把梨皮清洗干净后,也可以把梨皮放入一起炖!这道汤特别适合秋季咳嗽,咽喉肿痛,用于润肺化痰止咳!老人小孩都适合!
 

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该菜谱发布于 2020-11-02 14:39:20
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