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四川麻辣香肠

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寻味的小女子的厨房  寻味的小女子

用料  

猪肉 10斤
辣椒面 120克
花椒面 35克
鸡精 20克
白糖 30克
白酒 50克
十三香 25克
盐 130克

四川麻辣香肠的做法  

  1. 前腿肉10斤，切片

    四川麻辣香肠的做法 步骤1

  2. 调料全部放一起

    四川麻辣香肠的做法 步骤2

  3. 把所有调料全部拌均匀

    四川麻辣香肠的做法 步骤3

  4. 灌好分小节，用绳子系好

    四川麻辣香肠的做法 步骤4

  5. 挂起来，风干

    四川麻辣香肠的做法 步骤5

  6. 做这些吃的呢，虽然前期麻烦一些，但是当不知道吃啥菜，平时做的菜也吃烦了，换换口味是很方便的。😊

    四川麻辣香肠的做法 步骤6

  7. 对了，香肠要这样斜着切哈，好看也不容易散开的

    四川麻辣香肠的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的四川麻辣香肠

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-02 15:47:05
2891 收藏
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四川麻辣香肠的答疑

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