干锅鸡
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大魔王LV
用料
干锅鸡的做法
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藕条下锅炸制金黄捞出备用
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洗去血水，加入盐 生抽 料酒 腌制十分钟
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将鸡块炸制金黄捞出备用
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（之前忘记拍了）锅里放油 ，放花椒，干辣椒 葱姜 炸香，然后放入鸡块翻炒（我觉着花椒和蒜瓣一起炸味道很奇怪，所以蒜瓣后放）放入蒜瓣继续翻炒。
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放入藕条，再加入调料汁（盐 ，两勺生抽，两勺 蚝油，两勺 料酒 ，一勺糖 ，五勺清水调汁）继续翻炒
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加入芹菜提香（我喜欢这个味道，还加了点花生米）继续翻炒
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再加入香菜翻炒几下出锅 撒上白芝麻。搞定
