三丁焖饭

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平时懒得做饭的小伙伴们可以试试这个,放在冰箱里要闷米饭的时候放一些一起焖就可以啦!

用料  

土豆 1个
口蘑 5个
洋葱 1个
大葱 1/3根
干香菇 1朵
辣椒面 1勺
蚝油 3勺
生抽 2勺
蒸鱼豉油 2勺
1勺
鸡精 1勺
香油 1勺

三丁焖饭的做法  

  1. 准备材料
    洋葱、土豆、口蘑和大葱切成自己喜欢的大小
    我多加了一颗干香菇增加香味

    三丁焖饭的做法 步骤1
  2. 锅里油热之后先放大葱和洋葱炒香

    三丁焖饭的做法 步骤2
  3. 洋葱炒软之后放入口蘑、香菇和土豆翻炒均匀

    三丁焖饭的做法 步骤3
  4. 加一勺辣椒粉翻炒均匀

    三丁焖饭的做法 步骤4
  5. 加入料汁(蚝油3勺+生抽2勺+蒸鱼豉油2勺+糖1勺+鸡精1勺)

    三丁焖饭的做法 步骤5
  6. 炒熟之后就完成了

    焖饭:
    再焖米饭的时候放比平时少一点点的水
    把炒熟的三丁直接倒在米饭上面
    如果一个人吃的话三大勺就够了
    然后直接和米饭一起焖熟就可以了

    三丁焖饭的做法 步骤6

小贴士

可以分成小份放到冷冻,这样可以保存得更久一些
 

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该菜谱发布于 2020-11-02 18:03:02
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三丁焖饭的答疑

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