洋葱炒鸡腿肉

Name: 洋葱炒鸡腿肉
Ingredients: 1个洋葱; 400g泰森鸡腿; 少许料酒; 少许生抽; 少许玉米淀粉; 适量黑胡椒粉

0 人做过这道菜

用料

1.现成的鸡腿肉拿适当料酒，生抽，淀粉腌制一会
2.洋葱放水里切好，不会辣眼睛。沥干。
3.煸炒鸡腿肉炒出香味，两面煎香变色捞出。
4.锅内留底油，加洋葱煸炒，熟透软烂，加鸡腿肉。
5.炒匀后，加入黑胡椒粉，出锅。鸡肉吃起来有牛肉的错觉。

1.炒鸡肉的时候拿锅盖挡一挡，容易油炸溅出来
2.按个人口味，喜欢吃软烂的洋葱需要下功夫炒久一点。
我是厨房新人，请多多指教。
发布第一道帖子，给自己存着以后方便借鉴一下。

下饭菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-11-02 18:44:02

10 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

胖姐厨房日记 19 做过

香草薄荷2010 2 做过

燕舞莺霏 17 做过

御膳房七七 199 做过

关于洋葱炒鸡腿肉的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负