芥菜吃出海鲜味

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每次家里做重口味菜
都会做芥菜汤来“解油腻”
这道菜清爽简单~

用料  

芥菜 250克
蒜瓣 2瓣
生姜 1片
虾皮 少量

芥菜吃出海鲜味的做法  

  1. 用水泡20分钟,再清洗干净~

    芥菜吃出海鲜味的做法 步骤1
  2. 准备虾皮、芥菜切成段、生姜、蒜切成末~

    芥菜吃出海鲜味的做法 步骤2
  3. 热油放入蒜末、姜末、虾皮、倒入芥菜翻炒至断生,倒入适量冷水煮开后放盐。水开后出锅~

    芥菜吃出海鲜味的做法 步骤3
  4. 出锅!脆爽清香~

    芥菜吃出海鲜味的做法 步骤4

小贴士

1:放虾皮
2:不要煮久了
 

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该菜谱发布于 2020-11-02 18:50:31
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芥菜吃出海鲜味的答疑

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