地瓜粉提前半小时泡好(热水泡)铺底虾背剪开去虾线大蒜一颗,生姜一点点,小辣椒两个,打碎炒一下蒜蓉用勺子放入虾背
用小碗调酱料(生抽、蚝油、蒸鱼豉油、白糖一点点)用勺子淋上去放一点豆豉
入锅蒸8分钟(蒸的时候刚好做个羊肉炒芹菜,用刚才剩下的蒜蓉)
蒸好淋上热油就可以啦!开饭
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