水煮河虾

8.8 综合评分
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江南人的家常菜,简单美味。

用料  

河虾 250克
3片
2根
2瓣
料酒 20ml
生抽 5ml
适量
适量

水煮河虾的做法  

  1. 河虾用清水洗两遍,直接倒入锅中,活虾会乱跳,盖上锅盖,用中火煸2分钟。

    水煮河虾的做法 步骤1
  2. 加入3片姜片、2个拍碎的蒜、2个干辣椒、葱白,再加入20ml黄酒,5ml酱油,抹过虾的清水。大火煮开,中火3分钟,用盐糖调味。

    水煮河虾的做法 步骤2
  3. 起锅开吃。

    水煮河虾的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-11-02 23:03:39
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水煮河虾的答疑

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