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水晶饺子

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用料  

澄粉 200 克
木薯淀粉 200 克
开水 适量

水晶饺子的做法  

  1. 两种面粉放盆里搅拌均匀

    水晶饺子的做法 步骤1

  2. 烧开的水立刻倒入面粉里，边倒边搅拌，水不能多也不能少

    水晶饺子的做法 步骤2

  3. 倒点油

    水晶饺子的做法 步骤3

  4. 揉面

    水晶饺子的做法 步骤4

  5. 揉好的面团有点光滑

    水晶饺子的做法 步骤5

  6. 分两份，防止风干一份放保鲜袋备用

    水晶饺子的做法 步骤6

  7. 分等份

    水晶饺子的做法 步骤7

  8. 按压

    水晶饺子的做法 步骤8

  9. 杆成中间厚边边薄的皮

    水晶饺子的做法 步骤9

  10. 包上馅

    水晶饺子的做法 步骤10

  11. 上锅蒸15分钟

    水晶饺子的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-11-03 10:59:10
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