（全素）年糕/白粿新派做法，超越烧烤
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人做过这道菜
猪小丫CL
自己做的菜就是干净又好吃！
用料
（全素）年糕/白粿新派做法，超越烧烤的做法
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食材如图~
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白粿厚切（因为我喜欢Q弹有嚼劲，不喜欢太Q弹的可以薄切，薄切味道更丰富）
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锅里放油，7~8成热后放孜然粒，然后马上转中小火。
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煎到两面金黄。（注意翻面，火不要太大，容易焦，而且表面熟中间不容易熟，一定要中小火慢煎）
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煎熟以后刷上烤肉酱，撒孜然粉，黑胡椒，粉盐。
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起锅摆盘加白芝麻，小朋友吃可以加番茄酱或者甜辣酱。配上自己腌的酸黄瓜，口感真是绝了！
小贴士
如果没有粉盐的可以加普通食盐，粉盐比较不咸，如果加食盐的话千万别加太多。
