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松软手撕饼

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只做不吃的美厨娘的厨房  只做不吃的美厨娘

用料  

面粉500克
热水300克
油50克
葱花、盐适量

松软手撕饼的做法  

  1. 根据自家面粉性格适量增减水量

    松软手撕饼的做法 步骤1

  2. 面粉里加入2克盐，缓慢加入开水活成面团，省发20分钟。

    松软手撕饼的做法 步骤2

  3. 面粉，油葱花，少许五香粉，盐搅拌均匀备用

    松软手撕饼的做法 步骤3

  4. 省好的面擀成薄片

    松软手撕饼的做法 步骤4

  5. 均匀涂抹油酥

    松软手撕饼的做法 步骤5

  6. 对折铺平

    松软手撕饼的做法 步骤6

  7. 均匀切成2厘米宽小条，不要切断顶端留两厘米

    松软手撕饼的做法 步骤7

  8. 面皮打开

    松软手撕饼的做法 步骤8

  9. 轻轻往两侧抻

    松软手撕饼的做法 步骤9

  10. 从一头轻轻卷起

    松软手撕饼的做法 步骤10

  11. 卷到头把边椰到底下

    松软手撕饼的做法 步骤11

  12. 盖上保鲜膜省发十分钟

    松软手撕饼的做法 步骤12

  13. 擀成薄饼

    松软手撕饼的做法 步骤13

  14. 锅内加少许油润锅

    松软手撕饼的做法 步骤14

  15. 两面烤至金黄，鼓泡即可

    松软手撕饼的做法 步骤15

  16. 吃之前都开

    松软手撕饼的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2020-11-03 11:39:54
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