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蛋挞（简易版）

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颤动的料理的厨房  颤动的料理

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 100克
白砂糖 15克
挞皮 6只
烤箱（器具）
厨房秤（器具）
网筛（器具）

蛋挞（简易版）的做法  

  1. 挞皮提前10分钟解冻

    蛋挞（简易版）的做法 步骤1

  2. 牛奶量取100ml

    蛋挞（简易版）的做法 步骤2

  3. 一个鸡蛋打散，加入白砂糖，倒入牛奶，混合均匀后，过筛一遍，追求更细腻的口感，再过筛一遍

    蛋挞（简易版）的做法 步骤3

  4. 烤盘铺油纸，将混合液倒入挞皮中，8分满即可

    蛋挞（简易版）的做法 步骤4

  5. 190度，烤箱预热好后，中层放入，24分钟，最后几分钟勤观察

    蛋挞（简易版）的做法 步骤5

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蛋挞（简易版）相关分类

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该菜谱发布于 2020-11-03 14:49:02
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