奶香烧果子之万圣节小蝙蝠

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Trick or Treat
超Q的暗黑系蝙蝠🦇了解一下
香香的黑米皮儿+鲜香的肉松怎么样

用料  

炼乳 80克
淡奶油 25克
蛋黄 1个
低筋面粉 100克
泡打粉 2克
黑米粉 10克
肉松 适量
巧克力 适量

奶香烧果子之万圣节小蝙蝠的做法  

  1. 盆中倒入炼乳➕①个蛋黄用刮刀拌匀,再加入淡奶油拌匀
    一次性筛入低筋面粉、泡打粉和黑米粉,用刮刀拌匀,状态如图
    戴上一次性手套将面团揉光,用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟

    奶香烧果子之万圣节小蝙蝠的做法 步骤1
  2. 取出面团,将面团分成10份,搓圆备用
    取一个面团按扁,中间放上肉松,再用虎口慢慢收口后,扯掉尖儿后滚圆

    奶香烧果子之万圣节小蝙蝠的做法 步骤2
  3. 多出来的一点团做蝙蝠的2只耳朵和翅膀,依次做好放入烤盘中

    奶香烧果子之万圣节小蝙蝠的做法 步骤3
  4. 烤箱160℃预热,放入烧果子继续烤20分钟

    奶香烧果子之万圣节小蝙蝠的做法 步骤4
  5. 烤完立即取出待凉,用巧克力给蝙蝠🦇画上表情就完成啦

    奶香烧果子之万圣节小蝙蝠的做法 步骤5
  6. 暗黑系超Q小蝙蝠,耶

    奶香烧果子之万圣节小蝙蝠的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-11-03 17:22:29
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