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伊伊小肉肉
用料
鸭腿
4只
料酒
1勺
酱油
4勺
糖
2勺
冰糖
5克
姜
3-5片
松蘑
1把
蚝油
1勺
酱鸭腿的做法
鸭腿化冻
鸭腿姜片料酒冷水下锅，开水后中小火30-40分钟，煮至可用筷子捅入鸭腿
放入糖、酱油、冰糖、松蘑，继续中小火20-30分钟入味。
放入蚝油大火收汁至浓稠，起锅。
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该菜谱发布于 2020-11-03 18:23:49
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