南北杏雪梨炖瘦肉

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健脾润燥,老少佳宜。

用料  

南北杏 各10克
无花果 6个
1个
瘦肉 100克

南北杏雪梨炖瘦肉的做法  

  1. 南北杏,洗净。

    南北杏雪梨炖瘦肉的做法 步骤1
  2. 无花果,洗净。

    南北杏雪梨炖瘦肉的做法 步骤2
  3. 瘦肉,洗净。

    南北杏雪梨炖瘦肉的做法 步骤3
  4. 雪梨先用盐水浸泡15分钟,洗干净,去心,切块。

    南北杏雪梨炖瘦肉的做法 步骤4
  5. 所有材料入炖盅,加适量的水。隔水炖2小时。

    南北杏雪梨炖瘦肉的做法 步骤5
  6. 加盐调味。

    南北杏雪梨炖瘦肉的做法 步骤6
  7. 完成。

    南北杏雪梨炖瘦肉的做法 步骤7

小贴士

临出锅前十分钟,可加入少许川贝粉,有止咳化痰作用。
 

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该菜谱发布于 2020-11-03 19:05:40
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